CENA SOCIALE presso "Masseria Traetta exclusive"
prenotazioni entro il 19/8
soci 35 euro, ospiti 55 euro.
Si raccomanda la puntualità ed abbigliamento consono alla serata.
prenotazioni ed info 335 6679473 o 320 9254423
Lega Navale Italiana
Sezione di Ostuni -Villanova
21 Agosto 2016
American Dinner
Ore 21.00 Accoglienza degli ospiti in zona Piscina
Spumante brut, martini assoluto, aperol spritz, americano.
Analcolici agli agrumi.
Selezione di canape e tartine.
Assortimento di piccola rosticceria.
Buffet al portico
Angolo dei panzerotti live
Casaro dal vivo con burrate, treccine, ricotte
Barbecue di salsicce, bombette, nghiemeriedde
Salumi di Martina Franca
Sushi live
Insalata di gamberi con giardinetto agli agrumi e menta,
Insalata di mare grigliata ai profumi dell'orto e olio extra
Tempura di pesce
Tempura di verdure
Seppioline ripiene al pane di Altamura
Parmigiana di melanzane
Melanzane ripiene,
Polpette di melanzane
Vellutata di fave e cicorie
Fiore di prosciutto e crudo di Parma con ventaglio di Cantalupo
Assortimento di torte salate
Paccheri con pescatrice al profumo di basilico
Risotto mantecato con stracciatella e tartufo estivo
Tartare di frutta fresca e gelati in coppa
A seguire
Taglio della torta ben augurante
Spumante dolce
Caffè , amari
Dalla cantina.
Serralto Malvasia Bianca "Coppi"
Pellirosso Negroamaro Rosso "Coppi"